雪風番外編 バーガディシュ・スープを作ろう

いつかやってみたいと思って、チキンブロス(chicken　broth）について
調べてみました。
すると、鶏ダシとしてのチキンブロス（缶詰などで売っている）とチキンスープとしてのチキンブロスの二種類があり、
ダシは他の料理にも使われ、スープにはセロリ・玉葱などのほかに
麺類や米を入れて雑炊風なこともあるらしいです

というわけで、それらしきものを作ってみるとこにしました

残念ながら、少尉は手に入れることが出来なかったので激安鶏もも肉
で代用し、人参・白菜・玉葱・ネギ・ぶなしめじ　味付けはコンソメ＋塩コショウで

結果：
普通のスープになりました。寒い日には効きます
ただし、おいしさの決め手が果たして光学異性体なのか少尉なのかは判別できませんでした